Wstęp: Dlaczego kreatyna może być korzystna dla biegaczy? Kreatyna jest […]
Data aktualizacji 29.07.2022
Przeczytasz w 5 minut
Makaron – co byśmy bez niego zrobili! Lekkostrawne, smaczne źródło węglowodanów. Do ugotowania w parę minut. Do pochłonięcia jeszcze szybciej. A skoro makaron to tak ważny komponent biegowej diety, przy robieniu zaopatrzenia do kuchni zwróć uwagę na fit makarony.
Fit makaron – co to w zasadzie znaczy? Chodzi o wszystkie makarony, które są zdrowsze od typowego makaronu dostępnego w każdym sklepie. Alternatywne zdrowe makarony zawierają więcej witamin, minerałów, błonnika i białka. Sycą na dłużej, dodają ogromnej energii na cały dzień, a przy okazji, interesująco smakują. jaki wybrać? Czytaj!
Wciśnięcie treningu biegowego w dzień roboczy nie zawsze jest proste – a przed treningiem trzeba zjeść! Należysz do biegaczy, którzy ruszają na trasę zaraz po powrocie z pracy? W takim wypadku, najlepiej zaserwować sobie przedtreningowy posiłek jeszcze w przerwie. Wykorzystaj do tego fit makarony.
Zamiast jeść w pracy ,,byle co, byle szybko”, zrób sobie lunchboxa ze zdrowym makaronem, kurczakiem i sosem warzywnym. Doładujesz węglowodany złożone, uwalniające energię przez długie godziny. Po 3-4 godzinach od posiłku, będziesz gotowy na bieganie.
Do takich posiłków, która mają wytrzymać kilka godzin i dać energię na długi czas, szczególnie dobrze pasuje fit makaron z orkiszu. Sprawdza się także makaron semolinowy, o którym piszemy niżej.
Orkiszowe fit makarony mają dość twardą, ,,mięsistą” strukturę i wyrazisty smak. Mimo upływu godzin, nie miękną. Doskonale pasują szczególnie do dań wytrawnych.
Makaron orkiszowy zasługuje na uwagę także dlatego, że ma więcej witamin i minerałów niż zwykłe makarony pszenne. Orkisz nie poddaje się procesom uszlachetniania, a w produkcie końcowym jest też więcej błonnika i białka. Zdrowy makaron? Orkisz to świetny wybór.
Zaznaczamy – to nieprawda, że makaron sam w sobie tuczy. Można schudnąć jedząc zwykły. Niemniej, wybierając fit makarony z warzyw strączkowych, schudnięcie będzie jednak prostsze.
Zdrowe makarony z fasoli, soczewicy czy groszku, mają najwięcej błonnika. Po wrzuceniu do nich źródła białka i odrobiny tłuszczu, nie będziesz miał problemu z kontrolą apetytu. Idealnie nadają się na posiłek potreningowy, gdy już nie musisz obawiać się o trawienie dużej ilości błonnika.
Przykładowy makaron z soczewicy – 14 gram błonnika na 100 gram:
Jeśli zaś tniesz kalorie, a nie chcesz odmawiać sobie makaronu, dobry dla Ciebie będzie fit makaron z konjacu. Takie makarony to w 97% woda, a za wiązanie struktury odpowiada nietrawiony błonnik. W efekcie, zdrowy makaron konjac ma kilka kalorii na 100 gram – nie musisz nawet wliczać go w bilans makroskładników. Doskonała baza do dietetycznych potraw.
Do dań na słodko doskonale pasuje zdrowy makaron kukurydziany. Jego smak jest bardzo delikatny, a faktura miękka. Dzięki temu idealne komponuje się z białym serem i owocami. Smak dzieciństwa… a przy okazji świetny pomysł na posiłek po treningu. Sprobuj makaronu z czystej mąki kukurydzianej lub takiego z domieszką mąki ryżowej – bardzo delikatnego i lekkostrawnego.
Uważaj przy gotowaniu makaronu kukurydzianego. Gotowy do spożycia jest już po około 6 minutach. Nie przekraczaj 10 minut, bo zamieni się w papkę!
Zamiast gryźć, wolisz coś pochlipać? Oczywiście, dla wygody, do zupy najlepiej wybierać drobne makarony. Klasyczne ,,rosołowe” nitki, drobne kolanka lub orzo, zmieszczą się na łyżce.
Zwykły makaron jajeczny ma jednak to do siebie, że po spędzeniu dłuższego czasu w wodzie, kompletnie nie przesiąka. Im cieplejsza zupa, tym szybciej makaron transformuje się w papkę.
Ten nieapetyczny problem da się rozwiązać wybierając drobne fit makarony z semoliny – mąki z pszenicy durum. Makarony semolinowe zachowują sprężystość mimo długiego gotowania. Tak, możesz na chwile zapomnieć o garnku, a makaron dalej będzie al’dente. Będzie też zdrowszy – pszenica durum syci na dłużej, a sporządzony z niej makaron może się poszczycić wysoką zawartością witamin i minerałów.
Drobny makaron z semoliny do zupy pomidorowej i niedzielnego rosołu? Rzuć okiem na semolinowy makaron orzo bez jajek.
Jeśli jesteś na diecie bezglutenowej, fit makarony to coś w sam raz dla Ciebie. Nowoczesne zdrowe makarony są w większości bezglutenowe. Bez obaw możesz spożywać makaron kukurydziany, jaglany, z warzyw strączkowych, ryżowy, konjac oraz gryczany.
Zwracaj uwagę na certyfikat przekreślonego kłosa. Tylko wtedy, gdy fit makaron z bezglutenowego został nim opatrzony, wiesz, że na hali produkcyjnej nie doszło do skażenia glutenem.
Prawie każdy rodzic próbował kiedyś przekonac swoja pociechę do zdrowej zywnosci. Z różnym skutkiem. Zwłaszcza, jeśli Twoje dziecko to typowy niejadek. Jest na to sposób – zdrowe makarony w zabawnych kształtach i ciekawych kolorach.
Dla małych… oraz dla dużych. Są rzeczy, z których się nie wyrasta. Na pewno należy do nich śmieszny makaron, prawda?
Bez obaw – fit makarony nie mają nic wspólnego ze sztucznymi barwnikami. Do nadawania im kolorów, producenci wykorzystują szpinak, pomidory i paprykę. Są całkowicie bezpieczne dla dzieci.
Zdrowy makaron semolinowy w kształcie zwierzątek, bohaterów bajki Auta, Myszki Miki? Rzuć okiem i powiedz, że sam byś takiego nie zjadł!
Nie samym makaronem biegacz żyje, prawda?
Jeśli lubisz owsianki i kaszę gryczaną, przypadną Ci do gustu makaronowe odsłony tych zbóż. Fit makarony z owsa oraz gryki przypominają smakiem właśnie płatki owsiane czy kaszę. Są równocześnie taką samą zdrowotną bombą.
Nie należysz do miłośników owsa i gryki? Cóż… i tak zachęcamy do spróbowania takiego zdrowego makaronu. Wymienione zboża są pełne witamin z grupy B, minerałów, białka i błonnika. Daj im szansę, by przekonały Cię do siebie! Owsiane makarony pasują najlepiej do dań słodkich, a gryczane do wytrawnych.
Makarony to doskonałe źródła treningowego paliwa. Dokonując prostej wymiany klasycznego makaronu na fit makarony, zadbasz o zdrowie, ułatwisz sobie odchudzanie, a posiłek do pracy nie straci smaku po kilku godzinach. Łap za zdrowe makarony i biegaj na najlepszym paliwie!
Mogą Ci się spodobać:
Wstęp: Dlaczego kreatyna może być korzystna dla biegaczy? Kreatyna jest […]
Odkryj zalety robienia zakupów spożywczych w sieci. Poznaj wygodę, oszczędność […]
Faszerowana papryka to danie, które otwiera mnóstwo kulinarnych możliwości. Jej […]
Co jeść po bieganiu, by najlepiej wesprzeć swoje zmęczone ciało? […]
Czy cukier jest zdrowy, a może przeciwnicy słodzenia mają rację […]
Batony energetyczne? Przepisy zgromadzone w tym artykule pozwolą biegaczowi raz […]
Miliony osób, które chcą zrzucić zbędne kilogramy, rozważa bieganie – […]
Dieta wegańska dla biegacza – czy to możliwe? Jeszcze kilka […]
Co jeść na redukcji, by przyniosła ona zamierzone rezultaty – […]
Co zamiast kawy, by dodać sobie sił do wysiłku fizycznego […]
Banan przed treningiem to dla części sportowców wręcz rytuał. Po […]
Jak dbać o jelita, by ich dobra kondycja pomogła Ci […]
Co zrobić z bananów – kulinarnych dzieł natury? Przedstawiamy 15 […]
Odwodnienie organizmu grozi każdemu biegaczowi, który jeszcze nie opracował optymalnej […]
Jakie białko wybrać spośród setek propozycji na rynku? Białko w […]
Pomysły na przekąski, które wrzucisz na ząb bez obaw o […]
W jakich produktach jest magnez – szalenie ważny minerał, nie […]
Ile soli dziennie jeść jako osoba aktywna, by nie przesadzić […]
Co najlepiej nawadnia organizm? Wcale nie klasyczna woda! Mimo iż […]
Ochota na słodkie czasem dopada każdego. Nawet prowadzący najzdrowszy tryb […]
Ile kalorii jeść, żeby schudnąć skutecznie i bez męczarni, a […]
Suszone owoce mogą się okazać doskonałą przekąską o każdej porze […]
Trening na czczo wzbudza kontrowersje niezależnie od dyscypliny. Czy jest […]
Jakie suplementy warto brać spośród setek preparatów dostępnych w aptekach? […]
Jak schudnąć bez ćwiczeń – co takie porady robią na […]
Jak schudnąć po 40 urodzinach i później? Czy jak zaczniesz […]
Hemoliza – z pewnością miałeś okazję słyszeć to słowo na […]
Suplementacja omega 3 to gorący temat w dietetyce sportowej. Czy […]
Zdrowe ciastka, które warto włączyć do diety sportowca – zrób […]
Tanie dania mogą być zdrowe, pożywne i smaczne. Dieta sportowca […]