Żywność dietetyczna – na co się zdecydować, by jeść zdrowo i smacznie?

Chcesz zadbać o szczupłą sylwetkę i zmienić swoje nawyki żywieniowe? Boisz się, że zmiana diety odbierze Ci apetyt i radość z jedzenia? Żywność dietetyczna wcale nie musi być nudna i niesmaczna! Z odpowiednio dobranymi produktami możesz mieć szansę na zrzucenie zbędnych kalorii, odżywiając się przy tym w sposób zbilansowany i nie rezygnując ze swoich ulubionych posiłków. W tym artykule poznasz produkty spożywcze, które doskonale sprawdzą się w roli zamienników tradycyjnych składników.

Życie na słodko

Zdrowa żywność może być słodka! Nie musisz rezygnować ze swoich ulubionych naleśników, które serwujesz sobie na śniadanie. Odpuść sobie popularny słodki czekoladowy krem na rzecz dżemu bez cukru, który składa się aż w 80% z owoców. Skąd zatem bierze się słodki smak? Powodem jest zastąpienie zwykłego cukru specjalną substancją słodzącą – erytrolem. Jest to o wiele zdrowsza alternatywa na dosładzanie swoich ulubionych posiłków i napojów. Posiada zerowy indeks glikemiczny i nie szkodzi zębom, a do tego jest bardzo niskokaloryczny – zaledwie 0,2 – 0,4 kcal na 1 gram produktu. Dżemy z kategorii dietetycznych mają różnorodne smaki, więc każdy znajdzie coś dla siebie.

Podobnie jest w przypadku sosów i syropów, które idealnie podkreślą Twój deser. Są wolne nie tylko od kalorii, ale również od tłuszczów i węglowodanów, zatem ze spokojem mogą być używane przez sportowców.

Jeśli jednak uwielbiasz kremy do smarowania, to możesz być spokojny. Żywność dietetyczna to także różnego rodzaju kremy o niskiej lub zerowej zawartości białego cukru, a wysokiej ilości białka i protein. Sięgając na półkę koniecznie zapoznaj się ze składem produktu, aby nie dać się nabrać na chwytliwy napis, za którym kryje w rzeczywistości kryje się masa konserwantów i substancji szkodliwych. Kremy proteinowe doskonale sprawdzą się u osób, które kochają słodkie i jednocześnie chcą zadbać o smukłą sylwetkę.

Coś słodkiego na przekąskę? Wypróbuj batoniki, które posiadają obniżoną zawartość tłuszczu i niską kaloryczność. Są doskonałe jako żywność dla sportowców, ponieważ charakteryzują się wysoką zawartością białka, więc świetnie sprawdzają się jako szybka przekąska po treningu, aby odzyskać siły. Dostępne są również dietetyczne formy popularnych batoników czekoladowych.

Przyjazne tłuszcze

Potrawy smażone są niezdrowe? Obal ten stereotyp i zapoznaj się z olejami, które spokojnie można stosować na co dzień bez negatywnego wpływu na zdrowie i smukłą sylwetkę. Kupując tłuszcz, sięgaj po takie rozwiązania jak:

  • nierafinowany olej kokosowy,
  • płynny olej z orzecha kokosowego i palmy,
  • smakowy dietetyczny olej w spray’u.

Wymienione produkty posiadają zdrowe kwasy tłuszczowe MCT, które są bardzo szybko metabolizowane i spalane – znacznie szybciej niż pozostałe kwasy tłuszczowe. Powodują szybki przepływ energii i są doskonałe dla osób redukujących tkankę tłuszczową. Podobnie jest z olejami smakowymi, które charakteryzują się bardzo niską liczbę kalorii i są bardzo wygodne w użyciu. Dzięki nim smażone potrawy mogą również być zaliczane jako zdrowa żywność.

Dietetyczne napoje

Bezglutenowe bio napoje doskonale sprawdzają się jako zamienniki mleka zwierzęcego. Są pozbawione glutenu i laktozy. W zamian są obfite w witaminy i łatwo przyswajalne białko. Doskonale nadają się do zaspokojenia pragnienia. Mogą mieć różne pyszne smaki, np. orkiszowy czy jaglany. Dietetyczne napoje posiadają naturalny skład i są bezpieczne dla organizmu. Nie wpływają negatywnie na szczupłą sylwetkę, ponieważ są pozbawione sztucznych substancji słodzących. Doskonale nadają się jako baza do sporządzania shake’ów proteinowych i białkowych. Tego typu zdrowe napoje znajdziesz w kategorii “żywność dietetyczna“.